Milho chegou ao Brasil pela Amazônia ocidental e foi domesticado ao longo de ondas migratórias
Há milhares de anos, o milho é parte fundamental da alimentação de muitas culturas indígenas das Américas. No Brasil, receitas e bebidas feitas com o …
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A diversidade de sementes e a adaptação à mudança climática
Os cientistas Geoffrey Hawtin e Cary Fowler, que receberam no dia 09 de maio de 2024, o Prêmio Mundial da Alimentação, possuem a mesma vocação: …
Datagro aponta queda na produção de soja e de milho no Brasil em 2024
A Datagro Grãos revisou para baixo sua estimativa para a produção de soja e de milho no Brasil em 2023/24. Segundo a consultoria, por causa …
Estudo Revela a Riqueza da Variedade Genética do Milho na América do Sul
A diversidade genética do milho, assim como sua utilização variada na culinária ao longo do continente americano, recebeu uma significativa atualização por meio de um …